第19章 突发
傻柱：“徐飞，明天我要带你和马华一起去大领导家里面帮忙做家宴”
徐飞一听，眼睛里闪过一丝亮光，多少还是有些期待的。
第二天早上十一点钟。
大领导段君毅家的厨房。这厨房非常宽敞，它的空间布局十分合理，厨具摆放得整整齐齐。
整个厨房还是很大的，看起来至少有80平方米可以使用。
在普通家庭里，这已经算是大得离谱了。
此时，徐飞已经熟练地切好了菜，把各种蔬菜、肉类整齐地码放在案板上。
今天原本计划是由傻柱跟马华两个人撑厨的。
傻柱站在炉灶旁，正熟练地调试着火候。
马华则在另一个灶位。
正准备着。
马华突然皱起了眉头，双手紧紧地捂住肚子。他苦着脸，带着几分难为情的神情对傻柱说道：“师傅，我感觉到胃不舒服，有些疼痛难忍。这是老毛病了，也怪我粗心，药我也忘记带来了，现在我恐怕是无法炒菜了，师傅，你说这该怎么办？”
马华心里十分纠结，如果他现在离开的话，傻柱一个人肯定是忙不开的，家宴的菜品数量可不少，靠傻柱一人肯定会手忙脚乱。
但如果不离开的话，他那胃痛让他很难坚持下去。
额头上的汗珠不停地滚落下来，脸色也变得煞白。
就算是徐飞懂得一些中医知识，想要立刻就治好眼前马华这难缠的老胃病，那也是不可能的事情。
而且他现在手头上也没有治疗胃痛的药，就算是有药，一时半会也很难让这钻心的胃痛停下来。
当然了这对徐飞来说，同样也是一个难得的机会。
他眼睛一亮，赶紧站出来。
“师傅，要不然我来试试，你在旁边帮我把把关。”
马华忍着肚子的疼痛，强撑着身体在那里看着，他的眼神里满是好奇。
心里不禁犯起了嘀咕，自己的这个师弟什么时候学会了炒菜？
平时他都是专心做刀工的，切菜的手法那叫一个利落。
不过在做完刀工之后，他也喜欢凑过来，饶有兴致地看看他们这些厨师炒菜。
难道光看着就能无师自通，炒出一手好菜？这小子难道是个妖孽不成？
傻柱摸着下巴，思考了一下说道：“那好，你先说说看眼前的这些配料，要做什么菜，叫什么名堂，又该如何按步骤操作？如果说的可以的话，不妨试一下。”
现在看来也没有什么更好的办法了，说不准徐飞真的会呢？
徐飞清了清嗓子，不紧不慢地说道：“从眼前的这些食材准备来看，眼前的这菜应该就是宫保鸡丁。宫保鸡丁这道菜可不简单，它历史悠久，味道独特。我曾经看见过大师兄炒过，记忆还是很深刻的。”
这当然是一个理由，之前马华曾经也做过这这道菜，那时徐飞也只是远远的看了一眼。
他可是在系统里面点过了厨艺大全这一本书，现在可以说他就是一个名副其实的大厨，懂得这一道菜自然也不在话下。
徐飞这时候接着有条不紊地说了下去：“上面这些都是备料，现在主要做的就是，因为眼前的鸡胸肉已经处理过了，现在就先来油炸一下花生。把花生放进热油里，要注意控制好火候和时间，炸的时候会发出滋滋的响声，等花生变成金黄色，散发出浓郁的香味，就炸好了，炸好花生米之后放着备用。随后开始炒鸡胸肉，把鸡胸肉放入锅中，炒至八成熟就好了……”
徐飞说得头头是道，把制作过程说得完全正确。
傻柱听着，眼睛里逐渐流露出一丝惊喜，来了兴趣，说道：“说的不错，你现在接下来炒一下给我看看。”
只要知道制作的过程，那么算起来也算是入门了，至少也已经成功了1/4。
接下来就看实际操作得如何了。
懂的方法是一回事，做得好不好又是另外一回事。
想要成为一名出色的厨师，哪可不简单？光看不练是很难成功的。
一个出色的厨师都是需要经过很长时间的锻炼，对火候的掌控要精准，调味更是要有独特的技巧，都有相当高的要求。
十分钟之后，一盘色香味俱佳的宫保鸡丁出锅了。
傻柱尝了一口，眼睛笑得眯成了一条缝，大声说道：“小子干的不错，虽然有些地方还有些欠缺，不过已经可以了。接下来你就认真的炒菜，不懂的地方问一下我。等这一次回去之后，我专门特训你做菜，你小子果然是干厨师的料。”
傻柱说完得意呵呵的叫了起来。
马华强忍着肚子的疼痛一直等到现在，看到徐飞完成了任务，炒出了一手好菜，他也是由衷的感到开心，说道：“小师弟，接下来就交给你了，我也安心的回去养病，明天师兄请你喝酒。”
如果是胖子的话，那肯定不会说这些话的。
徐飞虽然说已经具备了大厨的能力，不过在有些地方做得还不够自然。
以傻柱那锐利的眼力自然也看得出来，这也是之前傻柱那么说话的原因。
中午十二点钟的时候，餐厅里已经坐满了人，开始上菜了。
傻柱和徐飞依然还在厨房里面忙碌着。
这一种家宴，他们自然无法上桌，也没有理由上桌。
在餐厅里，彭振宇夹了一块宫保鸡丁放进嘴里，细细咀嚼了一番，眼睛一亮，笑着说道：“这个宫保鸡丁做得地道，老段，你请过来的大厨水平不错。”
段君毅倒也没有隐瞒，还是把傻柱的名字给说了出来：“何雨树同志做菜确实是有一手，他是扎钢食堂的大厨。”
这就是对人的一种尊敬。
有很多大佬，未必能够做到这一点。在他们的眼里，厨子就是厨子，上不了台面，低人一等。
段君毅的话音刚落，就在这时候不远处的一个桌子上面传来了一个女孩的慌乱声。
女孩的声音带着哭腔，焦急地喊道：“弟弟你怎么了？你说不了话了，爷爷。”
女孩顿时慌乱的喊了起来，餐厅里的气氛一下子变得紧张起来。