
第16章 化身米其林厨师
翌日,浦江郊野公园。
浦江郊野公园位于MH区浦星公路,三四月正是百花绽开的季节,而在这个公园,有着8.9万株郁金香盛开。
另外它的森林区,不仅人少景美,露营草坪还免费开放,还能搭帐篷、放风筝。
“啊,这大自然!”
陈川刚下车,就忍不住感慨。
在学校的日子虽好,但外出露营晒太阳的日子显然更惬意。
宝马主驾驶位的张扬下了车,招呼一声道:“别啊了,来搬下东西,准备安营扎寨。”
“对,待会人家女生就来了。”许嘉峰附和一声。
他们三人属于“先锋队”,王六回到家后,就把宝马3系交给张扬来开,他则是换了辆奔驰E级去接209宿舍的女生们。
“来了。”
陈川刚走到后备箱,两道嘹亮的喇叭声吸引了他们的注意。
只见一辆粉色玛莎拉蒂缓缓驶来,最终停在了公园路边,主驾驶的许芷若热情打招呼道:“哈喽,我们没迟到吧?”
“你们来早了。”
陈川连忙上前献殷勤,继续说道:“要是晚来十几分钟,我陈川就把帐篷搭好了。”
“就是就是,来早了。”
许嘉峰连忙附和。
他为了展示肌肉力量,还故意提了提帐篷支架。
看着两个舍友献殷勤的速度,张扬算是明白为什么会有“舔狗经济”的存在。
“那刚刚好,可以一起搭帐篷。”副驾驶的何婧下了车,今天的她特意换了条米白色长裙,微风拂过裙摆,显得格外动人。
“下车吧。”
“gogogo!”
玛莎拉蒂后座的卫韵诗则是穿了条碎花长裙,搭配她那少女感的面容,写满了青春洋溢。
蓝丝丝和许芷若,两人穿搭则是比较传统,都是经典的牛仔裤搭配短袖T恤。
“有什么可以帮忙的吗?”蓝丝丝来到张扬旁边问道。
“不用,我们来就行。”陈川连忙抢答。
张扬则是看了眼还没铺野垫的草坪,提议道:“你们女生铺野餐垫和整理桌椅吧,剩下的重活交给我们来。”
“OK!”
蓝丝丝前去拿野餐垫。
“我和韵诗弄遮阳伞,若若你搬你的麻将下来吧。”何婧则是快速指挥女生们干活。
有了异性的加入,陈川和许嘉峰直接化身“核动力驴”,不仅搭好了帐篷,还组装了烧烤架和野炊灶台,干劲满满。
张扬则是把中午要吃的食材解冻,还顺带煮了壶茶水。
十点钟,王六也带着另外一个宿舍的四名女生到来,也加入到整理营地的队伍。
……
临近中午。
野营设施基本弄好。
四块野餐垫的重叠,划出了一大片休闲区域,此刻上面不仅摆有了零食和水果,许芷若、蓝丝丝、许嘉峰等人已经在搓麻将。
王六则是取出风筝,与209宿舍的两个女生嬉戏。
做为“钦点”的厨师,张扬则是有些苦哈哈,他也算是知道自己这群“儿子”为什么喊他出来了,原来是负责做饭的。
不过由于前世在外国生活几十年,他也习得一门好厨艺,并且热爱做饭的过程。
“中午要吃什么?”
“西餐还是中餐。”
张扬询问。
打斗地主的何婧抬起头,询问道:“有什么西餐?”
“我想吃中餐。”
许芷若高声表态。
“西餐就是煎牛排,配上意面,车里也有红酒搭配,中餐的话,我看带了米,可以简单弄一锅虾仁火腿葱花蛋炒饭,外加鱼头汤和红烧煎鱼。”张扬看了眼食材说道。
“舍长爸爸,我全都要!”陈川毫不讲究形象。
“噗嗤!”
他的一句话,把在场的女生都逗笑了。
许嘉峰则是有些拉不下脸,默默给了张扬一个眼神,似乎在说这句“爸爸”回去补上。
“我来帮忙吧。”
何婧想来搭把手。
张扬做饭都是单独完成,摇了摇头拒绝道:“你们玩吧,我还不习惯有人打下手。”
“以后就习惯了。”
何婧淡然一笑。
“哇呜~”
她的这句话,让打麻将,以及旁边斗地主的几人都忍不住发出“有故事”的惊呼。
许芷若顿时来了抹危机感,连忙站起身,说道:“我也来打下手,我在家可是洗菜小能手。”
“我也来。”
许嘉峰也连忙站起身。
“去去去,都别来捣乱,等着吃就行。”张扬再次无情拒绝,然后开始准备食材。
“张扬哥哥好man喔~”
209宿舍的庄映梦半调侃道。
“想泡,嘻嘻。”另一位209宿舍的女生则是更加大胆。
这让陈川和许嘉峰暗道不好,他们只顾着让张扬来当厨师了,忽略了这个男人那该死的魅力。
“咳咳。”
陈川站起身,说道:“其实蛋炒饭什么的,我也会。”
“你也别来捣乱。”
“好嘞。”
张扬一句话,让陈川老老实实坐下,继续打麻将。
……
拒绝所有人帮助后,他先是用电饭锅煮饭,然后再把卡式炉装上燃料,最后在把锅刷上橄榄油后,打火热锅。
1秒。
5秒。
10秒。
张扬伸出手,放在锅上空,感受上升的热浪。
察觉温度差不多,他拿起一块牛排边角料放进锅中,接触的瞬间,顿时“嗞嗞”作响冒烟。
当血水冒出,与橄榄油融合,他才用夹子夹起一旁的正常大小牛排,进行下锅封边,防止内部血水的大量流失。
封边过后,两面轮流开煎。
牛肉些许血水渗出,表面已经有了焦褐感。
站在一旁的何婧忍不住问道:“这要做几分熟?”
“七分熟吧,五分熟的话,怕你们吃坏肚子。”张扬回应。
“你刚才煎边边是什么工序?”何婧又问。
“封边,米其林厨师的常见手法,可以极大保留牛排内部血水,吃起来会比较嫩。”
张扬讲解道。
“原来是这样。”何婧恍然大悟,像似学到了什么东西。
吃牛排就是吃它的嫩,吃的汁水,一些顶级牧场产的牛排,甚至可以做到三分熟。
张扬厨艺极其熟练,在把一块块牛排煎好,他又开始用牛排留下来的余汁弄意面。
西餐搞定,中餐也没落下。
他取出刚煮好的饭,放置一旁,紧接着起锅热油,打入十个鸡蛋炒散,然后放入虾仁、胡萝卜丁、黄瓜丁和火腿丁炒熟,再加入米饭、生抽、食用盐,最后撒上葱花做点缀。
当一碟碟菜肴呈上,营地里的互相交流逐渐消失,取而代之的是一句句称赞。
“牛排煎得好嫩,太好吃了!”
“这是什么蛋炒饭,它简直就是我的梦中情饭,虾仁的提鲜,火腿的增香,葱花的点缀,满分,必须可以给满分!”
“张扬可能不是沪财最帅的,但绝对是最会做饭的!”
“他就是最帅的!”
“我赞同!”