第34章 第三十四:处事不惊

复赛当日，晨曦初破，第一缕曙光尚未完全驱散京城的夜色，苏妙便已起身。

她洗漱打扮后，怀着忐忑又坚定的心情匆匆赶往赛场。

踏入赛场的那一刻，苏妙深吸一口气，试图将内心的紧张与不安一并吐出，只留下沉稳与专注。

她走向自己的烹饪区域，将准备好的食材一一取出，这些食材是她昨日亲自前往集市，精挑细选而来，每一样都饱含着她对这场比赛的期待与决心。

鲜嫩的五花肉，纹理清晰，肥瘦比例恰到好处，是制作“梅菜扣肉”的绝佳食材；

活蹦乱跳的鲤鱼，鳞片闪烁着银色的光泽，仿佛在诉说着它的新鲜；

还有色泽鲜艳的蔬菜，翠绿的青椒、金黄的胡萝卜、紫红的茄子，它们整齐地排列在案板上，宛如一幅绚丽的画卷。

苏妙小心翼翼地将食材摆放整齐，又仔细检查每一件厨具。

她轻轻拿起菜刀，手指在刀刃上轻轻滑过，感受着那锋利的触感；

锅铲被她反复擦拭，直至光亮如新；炉灶的火力也被她调试到最佳状态，确保在比赛中能够精准掌控火候。

随着一声清脆的钟声响起，比赛正式开始。

苏妙如同一位训练有素的战士，迅速投入到紧张的烹饪中。她拿起菜刀，开始处理食材。

土豆在她手中飞速转动，眨眼间便被切成了大小均匀的细丝，每一根细丝都粗细一致，让人不禁惊叹她精湛的刀工。

紧接着，她又熟练地将其他食材切好、配好，动作行云流水，一气呵成。

然而，就在苏妙专注于烹饪时，旁边的对手却开始了他们的干扰计划。

其中一个对手故意大声交谈，声音尖锐刺耳，打破了赛场原本的安静氛围。

“这次比赛，我看也就那么回事，有些人还真以为自己能夺冠呢！”

另一个对手则配合着，不时地摔打厨具，发出“砰砰”的巨响，那声音仿佛是故意砸向苏妙的心理防线。

面对这些干扰，苏妙的眉头微微皱了一下，但她很快便调整好了心态，从口袋里拿出事先准备好的耳塞，轻轻塞进耳朵里。

耳塞隔绝了外界的噪音，让苏妙重新沉浸在自己的烹饪世界中。

苏妙继续有条不紊地进行着烹饪，当她准备炸“糖醋鲤鱼”时，意外再次发生。

一个对手佯装路过，突然撞向苏妙，那股冲击力让苏妙的身体猛地一晃，手中的锅铲差点滑落，锅里的鲤鱼也险些掉在地上。

苏妙的心猛地一紧，但她反应极快，迅速稳住身形，双手紧紧握住锅铲，凭借着多年的烹饪经验和顽强的意志力，将鱼稳稳地放入锅中。

热油瞬间包裹住鲤鱼，发出“滋滋”的声响，仿佛在为苏妙的沉着应对鼓掌。

苏妙深吸一口气，心中暗自告诫自己：“不能被他们影响，一定要保持冷静，这是属于我的战场，我绝不能输！”

尽管受到了多次干扰，苏妙依然按照事先计划好的步骤，全身心地投入到每一道菜的制作中。

她的眼神坚定而专注，仿佛周围的一切都与她无关。

在制作“梅菜扣肉”时，她将腌制好的五花肉与梅干菜层层铺叠，放入蒸锅中，精准地控制着蒸制的时间和火候。

随着时间的推移，肉香与菜香逐渐弥漫开来，那浓郁的香气仿佛是苏妙对对手干扰的有力回应。

在制作“宫保鸡丁”时，苏妙将炸好的花生米与鲜嫩的鸡肉丁、爽脆的黄瓜丁和胡萝卜丁快速翻炒，独特的酱汁在锅中均匀地包裹着每一种食材，散发出诱人的香味。她的动作熟练而流畅，每一个翻炒的动作都充满了力量与自信。

终于，在规定的时间内，苏妙成功完成了一桌宴席的制作。

八道热菜色泽诱人，香气扑鼻；四道凉菜清爽可口，搭配得当；两道点心香甜软糯，精致诱人。

苏妙看着自己的作品，心中涌起一股成就感。

评委们逐一品尝着选手们的菜品，当他们走到苏妙的摊位前时，被眼前这一桌精美的宴席所吸引。

一位评委先品尝了一口“梅菜扣肉”，脸上露出了惊喜的表情，他轻轻咀嚼着，感受着那肥而不腻、入口即化的口感，不住地点头称赞：“这道菜做得太出色了，五花肉的肥瘦比例恰到好处，梅干菜的香气完全融入到了肉中，火候掌握得也十分精准。”

另一位评委品尝了“糖醋鲤鱼”后，竖起了大拇指：“这鲤鱼炸得外酥里嫩，糖醋汁的味道调配得堪称完美，酸甜适中，让人回味无穷。

而且，在如此嘈杂的环境下，还能做出这么高质量的菜品，这位选手的心理素质和应变能力实在是令人钦佩。”

经过评委们的综合评判，苏妙凭借着精湛的厨艺和出色的应变能力，成功晋级决赛。

当主持人宣布晋级名单，念到苏妙的名字时，整个赛场响起了热烈的掌声和欢呼声。