第39章 灵血酒
中午,宋安国在大舅家的饭店里帮忙后,吃了饭,快三点的时候就跟他们告了个假,说是到老爷子家里去帮忙,准备晚上的饭菜。
大舅他们一听这是正事,忙告诉他让他放心去就行,店里他们忙得过来,不用顾忌他们这边。
宋安国一路轻快地来到了老爷子家里,一进门就看到老爷子在给排骨过二道水。
他连忙上前问道:“老爷子您看我能干点啥,你直接安排吧”。
老爷子见宋安国进门来,笑呵呵的朝他问了一句道:“你都给你大舅他们说了吧”。
“都说了,晚上我大表姐、二表姐他们都要回来,一块过来”,宋安国蹲下来往锅底添了添柴火笑着回道。
“行,不怕人多,他们来更好,你就坐着负责烧火吧,做菜的事儿就交给我了”,老爷子一听笑呵呵的安排道。
宋安国一边烧火一边回道:“老爷子我也会做菜的,以后只要我在家里,做菜做饭的事都交给我就行了,您老在旁边歇着就行,哪有我这小辈吃现成的,让您老人家忙活的道理呢”。
“安国你喜欢做菜?”老爷子一听宋安国说的就乐了,朝他追问道。
“谈不上喜欢吧,但是我不讨厌做菜,在老家的时候我就经常负责做饭炒菜,所以一般的饭菜我还是可以做的了的”,宋安国抬头笑着回道。
“行啊,只要不讨厌就成,以后我们爷俩搭配着干,干爷也不是吹,我做菜还是拿得出手的,你要是看得上眼,我也教你”,老爷子满意的说道。
“老爷子你可别谦虚哈,只要您愿意教我的,我都学,能从您身上学到的我都会受益终生的,这点道理我还是懂得的,嘿嘿”,宋安国笑着答应道。
要知道,他可是吃过太多老爷子做的饭菜了,至少他觉得没吃过比老爷子做的饭菜更好的美味了。
“好啊,我还怕你年纪轻不愿意学这些呢,以后我们爷俩慢慢来,时间长着呢”,老爷子欣慰的笑着道。
“嗯嗯”,宋安国笑着答应道。
“哦,对了,今晚上的酒你别喝,你要是想喝酒的话,我屋里有瓶装的酒,老赵头送的,好像还挺有名的好酒,茅台酒,他去BJ他的老战友送的”,老爷子笑着嘱咐道。
“茅台啊,那可是很有名的,要好十多块钱一瓶呢,我不喝,那就我喝了就是浪费,还是留着老爷子您慢慢喝吧”,宋安国推辞道。
“十多块钱一瓶,也就那么回事儿,就这人家老赵头还没看上呢,非得缠着我,要喝我这里的泡酒呢,你放心喝就是,以后家里有什么东西你随便吃喝,现在这里也是你的家了哈”,老爷子笑着没当回事的说道。
“老爷子我知道了,不过我也不喜欢饮酒,喝酒也是表示个意思罢了,我平时不喝酒的,您不用管我”,宋安国笑着说道。
“那好吧,晚上你就喝汽水吧,不过明天练功的时候要喝一小杯泡酒,我之所以不让你喝泡酒,是因为他的后劲太大了,你还没结婚受不了的,就算我也不敢多喝,顶多二两,这是我们家传下来的,已经有一个甲子之久了,要不是助你练功夫,我还舍不得拿出来呢”,老爷子笑着解释了一句。
“老爷子那是啥酒啊,不会是您泡的虎骨酒吧”,宋安国开玩笑的说道,他也跟着老爷子喝过不少好酒,不论是百年人参泡的酒还是虎骨酒,都没见老爷子如此郑重其事过,更别说别人送他的茅台那些酒了,他也不免好奇。
“虎骨酒算啥,我自己就泡了两大缸虎骨酒,有一缸里面还泡着虎心呢,你想喝随便喝,只要别超量了就没事,也能延年益寿。”
“这坛灵血酒不一样,一般情况下尽量别喝,太补了,是我家老爷子泡的,是一种灵物的血肉泡出来的,也仅仅只有二十斤那么一小坛,当初我家老爷子泡了那酒后一直藏在这院子的地下室里,后来因为变故一直没能取出来,要不是为了助你小子练功,我也不会轻易打开的”,老爷子笑着说道。
“老爷子您这为我也太破费了,我就随便学个三招两式的就行了,没必要这么浪费”,宋安国赶紧说道。
老爷子泡的酒不要说后世那些富豪了,就算位高权重的大人物也不见得喝的上,老爷子连那些酒都不在乎,却如此珍视这坛所谓的灵血酒,可见此酒非同寻常。
“破费啥,好东西不都是拿来用的嘛,正好对你练功夫有好处,我今天就把它提出来开封了,我尝了一小口,果然厉害,虽然不醉人,但是后劲很大,到时候也让老赵喝点,补补他的身子,晚上送他两斤,估计等他喝完他身上的隐疾也就好的七七八八了”,老爷子笑着说道。
“老爷子看你这么推崇那什么血酒,那东西到底是什么的血泡的啊,竟然比虎血更难得”,宋安国好奇的问道。
“那东西说起来话就长了,那东西我们这边的萨满称之为灵血玄羊,萨满知道不,就是你们口里常说的巫师或者神婆,过去一些上了年纪的老猎人知道它的都称呼它为崖羊或者灵羊,不过现在没几个人知道这东西的了,主要是这东西也见不到了”,老爷子笑着介绍道。
“崖羊?是野生的山羊吗?”,宋安国问道。
“野生的是对了,不过真正要说起来,它与马骡祖先的血缘更亲近一些,虽然长得有些像岩羊那些,但是它是奇蹄目,羊那些不管是家养的还是野生的都是偶蹄目动物,灵血羊它的蹄子是不分叉的,是一个蹄子的”,老爷子介绍道。
老爷子回忆着说道:“那东西在长白山是和麒麟野獒一样的神物,听族里老萨满讲,不是所有的崖羊都是灵血羊,只有成长超过一甲子年月以上的才会变成灵血羊,而且这东西是倒着生长的”。
“老爷子啥是倒着生长啊”,宋安国没明白什么意思忙问道。
“倒着生长就是字面意思,它刚开始是先慢慢长大,等到了一定年限后身体又开始慢慢缩小,我小时候听那老萨满讲,如果灵羊活过了一甲子的时间,它的体型就开始慢慢的变小。”
“刚开始这东西是全身雪的白长毛,只有额头一点有一块红色的毛发,一旦它活过了一甲子的寿命,也就是六十年的时间,它的毛发就开始慢慢变成红色,身体也慢慢缩小,这时候的崖羊才能称之为灵羊或者灵血羊,可以说是浑身是宝了”,老爷子笑着解释道。