芍药

芍药之与牡丹，有虎贲、中郎之似，古有将离、娇客、花相、余容、没骨花诸名，又号婪尾春。高一二尺，春茁红芽，叶较牡丹为狭长，三月着花，有红、紫、黄、白数色。红者有冠群芳、赤城标、宫锦红、怨春红等名目。紫者如紫云栽、小紫球、紫都胜、宝妆成等皆是。其他如杨家黄、妒鹅黄、金带围、黄金鼎，则黄色之隽品。玉逍遥、晓妆新、玉冠子、莲香白，则白色之佳种。载于谱中者也。普通者为草本，亦有木本者。木本者花大而美艳。苟植之得宜，则花之盛更逾于牡丹。初发时，往往以竹筱扶持之，使不倾侧，遮以苇箔，令其耐久。分栽须在秋间，溉以甘泉，细摘其老梗朽败之处，壅以猪粪，易其故土，来年之花，未有不大茂者也。根亦有赤、白二色，供药用，又有和味之功。张衡赋：“归雁鸣，黄稻鲜鱼，以为芍药。酸甜滋味，百种千名。”亦作勺药。《上林赋》“勺药之和具，而后御之”，《七发》“勺药之酱”是也。一说即芍药根，主和五脏，又辟毒气，故合之于兰桂五味以助诸食，因呼五味之和为芍药耳，见《汉书》师古注。

胡石予师为予言：芍药欲其花大，须将旁蕊摘去之，与秋菊同。芍药草本，新茎出土，即含蕊。一蕊之旁，副以三蕊，去此三者，则花自肥大可观矣。用手爪摘去，易伤存留之中一蕊，宜用镊子去之。

芍药以扬州为最著名。《渔隐丛话》云：“扬州芍药为天下冠。蔡繁卿为守，始作万花会。”而《学圃杂疏》云：“余以牡丹天香国色……因复创一亭，周遭悉种芍药，名其亭曰续芳。”古人之逸致闲情，可羡可羡。

（清）邹一桂《藤花芍药轴》

台北故宫博物院藏

红、白、紫三色芍药，与折枝紫藤相映成景。

我苏网师园有殿春簃，簃前参差烂漫者，皆芍药也。予昔年曾一度往赏之，屈指计来，已六阅寒暑。想此际欹红醉露，窈窕留春，而予草草劳人，未能再领其韵姿色泽，为可憾耳。

笏东仇竹屏，名翰林也。淡于仕进，吟啸自适。有“秋水蒹葭地，春风芍药天”。号芍药先生，与王秋柳、袁落花齐名。

曩年名画师赵云壑先生游苏，宿眠云之心汉阁，为眠云作芍药小幅。翌晨，眠云乃请陈伽庵先生补以兰枝，成《采兰赠芍图》。眠云诗题其上云：“采兰赠芍国风篇，画意诗情两渺然。一曲胥江门外绿，春花秋月自年年。”（编者注：据郑逸梅《我与赵眠云》一文，诗中“渺”又作“茫”。）

《陶庵梦忆》云：一尺雪为芍药异种，余于兖州见之。花瓣纯白，无须萼，无檀心，无星星红紫，洁如羊脂，细如鹤翮，结楼吐舌，粉艳雪腴。上下四旁，方三尺，干小而弱，力不能支，蕊大如芙蓉，辄缚一小架扶之。大江以南，有其名无其种，有其种无其土，勿易见之也。兖州种芍药者，如种麦。花时宴客，棚于路，采于门，衣于壁，障于屏，缀于帘，簪于席，裀于阶者，毕用之，日费数千，勿惜。余昔在兖，友人日剪数百朵送寓所，堆垛狼藉，真无法处之。