第8章 不忘初心 扶贫帮困
——记永宁县新型职业农民刘红财
“从一个普通的创业青年，到现在我的企业与永宁县闽宁镇的脱贫攻坚事业密不可分，我想这是冥冥中的必然。说这话的人叫刘红财。
1971年7月出生的刘红财是个地地道道的宁夏人，也是宁夏壹泰牧业有限公司的现任董事长。他对自己的事业有规划，待人接物落落大方，很难看出20多年前他也是一个面朝黄土背朝天的农民。
“当时大家都是种田，我种粮食也是能吃苦的，产量什么的都比较稳定，但是20多岁的年纪也不想就当一辈子农民，1986年开始就经商了。”起初，刘红财做一些小生意，往返于农村和城市之间，从倒卖普通商品赚取差价到逐渐固定地做牛羊贩卖的生意。也许是有经商的天赋，也许是吃苦耐劳的性格，刘红财在风风雨雨中走出了自己的创业路，在永宁县城也小有名气。
资本积累后的转型
“1997年我开始养奶牛，当时用经商积攒的一些积蓄买了3头奶牛，卖鲜牛奶，效益不错，慢慢地牛群的规模越来越大。”从尝试投资到完全下定决心从事奶牛养殖，刘红财经历了几年时间，毕竟创业不易，需要谨慎对待，而事实证明他的选择是对的。牛群扩大了，收入增加了，他开始琢磨怎样带动周围的人一起致富。
“2003年创办了永宁县金牛养殖专业合作社，以饲养奶牛为主，兼顾养殖技术经验传授，技术咨询服务。一个人的力量很难把这个产业发展起来，带动大家共同合作才能让这个产业形成规模。”刘红财从收购、饲喂、繁育、挤奶、护理……在亲身参与养殖的各个环节的同时，刘红财还给合作社成员上课，传授养殖知识，介绍养殖经验，俨然是一位养殖奶牛的专家了。而合作社的发展也如他所愿，奶牛数量不断上升，乳品销量逐渐扩大，经济收入越来越多，逐渐走向了现代农业规模化的养殖。
随着财富的增加，刘红财开始履行他早就萌生的扶贫帮困的想法。“扶危济困、乐善好施是我的人生准则。我有能力就帮一把，对我来说可能是举手之劳，对别人来说就是雪中送炭了。”刘红财深有感触。由于自身的求学经历和后来的从商经历，刘红财深知贫穷对于求学的学子来说是一件多么残酷的事情，也深知知识、教育对于个人、社会、民族的意义，所以捐资助学是他做得最多的事情，小到帮助一个贫困学生，大到为学校赞助教育经费……他希望能用自己的微薄之力让更多的人接受教育，为社会做出一点贡献。除此之外，刘红财也积极参与尊老敬老、建设家乡等公益事业，以实际行动践行着一个农民企业家的社会担当。
肉牛托管模式丰富了扶贫形式
闽宁镇是一个移民乡镇，人们告别穷苦的家乡来到这里寻找生活的希望。2013年，刘红财的事业发展到了新的阶段，当他到闽宁镇进行调研时，看到了令他至今难忘的一幕：一户因病致贫的移民家庭，除了政府帮助建设的房屋院落和太阳能热水器外，家中几乎没有什么像样的家具或者电器，全家竟没有一个有劳动能力的人，生活全靠政府救济……而这样的家庭在闽宁镇还有1000多户，他们的贫穷深深刺痛了刘红财的心。
“我想每个人看到那样的场景都会有一些心里的触动，这不是同情心泛滥，而是真实地出于对生命和生活的尊重。我觉得我应该有能力做些什么来帮助他们。”
刘红财要将想法变为现实。2013年8月，宁夏壹泰牧业有限公司正式注册成立，专门从事肉牛养殖，选址就在闽宁镇。刘红财以这家养殖企业为载体主动承担起闽宁镇精准扶贫任务，承担肉牛托管养殖项目，采用“龙头企业+养殖基地+农户+专家+协会”的产业化经营形式，创建优质的肉牛养殖繁育基地，充分发挥地方资源优势，带动起周边贫困移民群众的种植与养殖发展，“肉牛托管，精准扶贫”模式初步形成。
现年36岁的马亚林告诉笔者，他2013年从固原市原州区张易镇移民搬迁到闽宁镇原隆村。在搬迁前，他是原隆村的建档立卡户，刚到原隆村时靠外出务工养家糊口，日子过得捉襟见肘。但后来的“肉牛托管”扶贫模式让他得到了实实在在的好处。
“2015年，我在公司托管了2头牛，一年能分4000元；到去年年底，我一共拿到12000元肉牛托管分红款。”马亚林说。马亚林给笔者算了一笔账，他和妻子每月工资收入有7000元，加上托管分红和政府补贴，去年一年他家的存折上有8万元的进账。
刘红财告诉笔者，“肉牛托管”是闽宁镇政府探索的一种精准脱贫模式，采取“农户资金入股+政府资金配套+企业贷款”的模式，在农户自愿的情况下，以每头牛缴纳2000元的托管本金入股，每户由扶贫办补助又得到扶贫资金2000元。这样，每户可托管2头肉牛，由企业经营运作，托管以3年为1个周期，半年分红1次，每次每头肉牛分红1000元。
数据显示，肉牛托管模式对于企业和农户来说是一个双赢的好模式。截至目前，宁夏壹泰牧业肉牛月存栏达6000头，年收入8000万元，共实行了3批次的肉牛托管分红，共分红资金1382万。
闽宁镇的建档立卡户每户分红1~4头肉牛，托管户既不承担牛只饲养成本，也不承担养殖风险，每年参与两次分红，每年每户可增收2000~8000元。2014年起壹泰牧业与闽宁镇的1537户建档立卡贫困户、304户残疾人家庭、76户特困户签订了“肉牛托管扶贫协议”，为他们托管肉牛3200余头。截至2018年1月，公司已完成第一期肉牛扶贫托管任务，已完成分红2000余万元，并在2018年继续开展第二期扶贫托管任务，在已签署的5690头托管肉牛中，新增了2696头，新增托管户859户。
路虽远，愿往矣
授之以鱼，不如授之以渔。为了鼓励移民群众发展肉牛养殖和饲草种植等产业，刘红财以壹泰牧业为平台和媒介，以“推广科技，开发人才，科技兴农，科技富民”为宗旨，为农户集中开展青贮、稻草、苜蓿等饲草种植技术培训；多次组织肉牛养殖户到养殖基地进行现场观摩教学，树立农户发展养殖业的信心；邀请专家教授就肉牛养殖新品种、养殖新理论、养殖新方法进现场授课，合计参加人员2000余人次，常年为闽宁镇肉牛产业输出大量人才，促进永宁县肉牛养殖业向标准化规模化发展，为脱贫攻坚激发内生动力。
如今的宁夏壹泰牧业有限公司已经形成了自己的产销体系，发展成为当地的“精准扶贫”示范企业，公司在2017年被评为“自治区第八批农业产业化龙头企业”，刘红财本人也先后荣获永宁县“青年致富能手”、银川市“青年创业致富能手”、银川市第二届“银川市优秀青年农民”、“银川市优秀青年”、永宁县“产业结构调整带头人”、永宁县“优秀农村科普带头人”、全国第八届“优秀致富带头人”、全国农村青年致富带头人、宁夏回族自治区劳动模范工作先进者等荣誉称号。