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胡萝卜泥
准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
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原料
胡萝卜50克,香油适量。
制作
1.胡萝卜洗净,去皮。
2.把胡萝卜切成小片,放入蒸锅中。
3.冷水入锅,水开后,蒸约20分钟,至胡萝卜软烂。
4.蒸熟的胡萝卜片放入食物料理机中,滴少量香油,打成泥即可。
小贴士
胡萝卜素易溶解于油脂中,因而搅拌时加两三滴香油更有利于宝宝吸收营养。
专家提示
胡萝卜、南瓜等蒸类食物不要天天吃,每周以2~3次为宜。