内容提要

本书通过360余幅彩色照片，展示描述了我国100种常见食用及药用昆虫的形态特征，并对它们的生活习性、营养成分、药用功效及食用方法等做了详尽介绍。照片中昆虫的典型识别特征用指示线标注，更便于识别。

本书图文并茂，通俗易懂，实用性强，融知识性和趣味性于一体，可供昆虫研究和爱好者、生物和医药专业人员以及营养保健从业者参考，也可供普通大众拓展生物科学知识、了解昆虫阅读参考。