倒仓法

《经》曰：肠胃为市。以其无物不有，而谷为最多，故谓之仓，若积谷之室也。倒者，倾去积旧而涤濯，使之洁净也。胃居中，属土，喜容受，而不能自运者也。人之饮食，遇适口之物，宁无过量而伤积之乎？七情之偏，五味之厚，宁无伤于冲和之德乎？糟粕之余，停痰瘀血，互相纠⁽¹⁷⁵⁾缠，日积月深，郁结成聚，甚者如核桃之穰⁽¹⁷⁶⁾，诸般奇形之虫，中宫不清矣，土德不和矣。诚于中，形于外，发为瘫痪，为劳瘵，为蛊胀，为癞疾，为无名奇病。

先哲制为万病丸、温白丸等剂，攻补兼施，寒热并用，期中病情，非不功巧，然不若倒仓之为便捷也。以黄牡牛择肥者买一二十斤，长流水煮糜烂，融入汤中为液，以布滤出渣滓，取净汁，再入锅中，文火熬成琥珀色，则成矣。毎饮一钟，少时又饮，如此者积数十钟。寒月则重汤温而饮之。病在上者，欲其吐多；病在下者，欲其利多；病在中者，欲其吐下俱多。全在活法，而为之缓急多寡也。须先置一室，明快而不通风者，以安病人。视所出之物，可尽病根则止。吐利后或渴，不得与汤。其小便必长，取以饮病者，名曰轮回酒，与一二碗，非惟可以止渴，抑且可以涤濯余垢。睡一二日，觉饥甚，乃与粥，淡食之，待三日后，始与少菜羹。自养半月，觉精神涣⁽¹⁷⁷⁾发，形体轻健，沉疴悉去矣。其后须五年忌牛肉。

牛，坤土也。黄，土之色也。以顺为德，而效法乎健。以为功者，牡之用也。肉者，胃之乐也。熟而为液，无形之物也。横散入肉络，由肠胃而渗透肌肤、毛窍、爪甲，无不入也。积聚久则形质成，依附肠胃回薄曲折处，以为栖泊之窠臼，限碍津液气血，熏蒸燔灼成病。自非剖肠刮骨之神妙，孰能去之？又岂合勺铢⁽¹⁷⁸⁾两之丸散，所能窍犯其藩墙户牖乎？

窃详肉液之散溢，肠胃受之，其厚百⁽¹⁷⁹⁾倍于前，有似乎肿，其回薄曲折处，非复向时之旧，肉液充满流行，有如洪水泛涨，其浮莝陈朽，皆推逐荡漾，顺逐而下，不可停留。表者因味而汗，清道者因吐而涌，浊道者自泄而去。凡属滞碍，一洗而定。牛肉全重厚和顺之性，盎然涣然，润泽枯槁，补益虚损，宁无精神涣发之乐乎？正似武王克商之后，散财发粟，似赈殷民之仰望也。其方出于西域之异人。人于中年后，亦如前法，行之一二次，亦能却病，实养寿之一助也。