花果山云雾茶

茶叶介绍

花果山云雾茶是绿茶类名茶，产于江苏省连云港市花果山。该茶形似眉状，叶形如剪，清澈浅碧、略透粉黄，润绿显毫；冲泡后透出粉黄的色泽，条束舒展，如枝头新叶，阴阳向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鲜浓。花果山云雾茶又因它生于高山云雾之中，纤维素较少，可多次冲泡，啜尝品评，余味无穷。

选购要点

选购时以形似眉状，叶形如剪，茶汤清澈浅碧、略透粉黄，润绿显毫者为佳。

贮藏提示

密封、干燥储存于冰箱内，并远离异味，以免破坏茶味。

保健功效

1　醒脑提神：茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，起到提神益思、清心醒脑的效果。

2　利尿解乏：茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质对肾脏的伤害。

茶叶特点

1　外形：条束舒展

2　色泽：润绿显毫

3　汤色：嫩绿清澈

4　香气：香高持久

5　叶底：黄绿明亮

6　滋味：鲜浓甘醇

冲泡品饮

备具

盖碗1个，花果山云雾茶3克。

冲泡

放入茶叶后，冲入80℃左右的水至盖碗七分满即可。

品茶

片刻后即可品饮。入口后鲜浓甘醇，香气清高持久。