两千多年前，《黄帝内经》就已经意识到体质与健康有着重要关联。每个人的体质不同，所对应的养生保健食疗方法也是不同的。如果盲目地去追求健康，反而容易适得其反，所以，了解自己的体质，而后对症食疗，才是养生的根本。

中医中根据脉诊、舌诊、临床症状将人的体质分为八种类型，包括阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质，其中，在现代人身上最常见的有阴虚体质、气虚体质、痰湿体质、气郁体质四种。