头骨

前面我们已经说到了要把头部看作是一个正方体，头部的骨架，除了下颌可以活动之外其他部分都是固定不动的。

每个人的头部都有23块骨骼，其中8块是头盖骨，其余的15块骨骼几乎全部都在面部，从图中我们可以看到头部的骨骼分别在哪，是什么样子。

头盖骨的前面部分是额骨，就是我们常说的额头部位。头顶两侧分别有一块颞骨，额骨与颞骨相接。面部有两块颧骨，脸的两侧有4块骨骼组成了颧骨弓。颧骨弓从颧骨一直延伸到耳朵，我们可以顺着自己的颧骨弓摸一下，感受这个结构。颧骨和前额与眼窝相连，颧骨的下面和上颌骨相接，两个上颌骨组成了上颌，口腔上排的牙齿便固定在这。鼻骨构成了鼻梁。

下颌骨在面部下方，形状非常像马蹄铁，上颌骨的最上方一直延伸到颞骨，与颞骨相连。下颌的铰链结构让嘴张开或是合上时上下移动，除了上下移动之外也会前后、左右地移动。所以咀嚼食物的时候，我们不单单靠上下活动来压碎食物，更多的是靠臼齿全方位的活动进行碾碎食物。咬肌在颧骨弓下方延伸到下颌的下方，呈现一个近似直角的发达肌肉。咀嚼时，咬肌抬起下颌。