第10章 中药补肾法(3)
功效：填精益髓剂的主要功能是滋阴补肾，填精益髓，对真阴不足者的疗效显著，适用于遗精滑泄、头晕目眩、自汗盗汗、舌红少苔、腰酸腿软、口燥舌干、脉细等症。但这类药物以阴柔滋润为主，所以胃滞或者腹泻者要慎用。
在食疗方面，可以选择猪蹄。俗话说：“冬食猪蹄赛熊掌。”中医认为，猪蹄性平，味甘咸，是一种美味的菜肴，同时又是治病的“良药”，它与熊掌的成分十分相似，不但具有补虚弱、填肾精的作用，还有健腰膝等功效。另外，由于猪蹄含结缔组织，常吃还能强筋健骨。
在食用猪蹄时，又以炖黄豆为最佳的吃法。因为黄豆含有丰富的钙质，特别是植物蛋白质与猪蹄的动物蛋白质互相搭配，效果会更佳。在此基础上，再加上枸杞子一起炖，那滋补肝肾的作用会更强、更好。瘦弱的老人与儿童适量服食也是有好处的，但不宜吃得太多，以免引发消化不良等症。还有那些患有动脉硬化、肝炎、高血压、胆囊炎者，也要少吃。
另外，猪脊骨和甲鱼也是不错的选择。首先准备猪脊骨200克、甲鱼1只备用。将猪脊骨用清水洗净，甲鱼宰杀，沸水泡过之后，除去粗皮，加入适量清水炖煮，大约1小时后就可以食用了，以每天2次、连吃6天为佳。其主要功能是滋肾填精，对因先天不足而引起的滑精等症有较好疗效。
补肾中成药
补肾中成药有很多，但因为各种成药的成分不同，所以适用症状也不同。这得根据各人的具体情况进行选用。现在我们就来介绍几种常见的中成药，供大家参考选用。
（1）六味地黄丸。六味地黄丸主治肾阴虚及肝肾阴虚，因为肝肾同源，所以其症状也往往一起出现。主要表现为：手脚热、盗汗、五心烦热、阵阵潮热，有的病人两颧午后出现红晕，或腰膝酸软、头晕、耳鸣等。值得注意的是，肾阳虚者不宜服用。
（2）金匮肾气丸。金匮肾气丸主治肾阳虚。肾阳不足时的症状表现为：腰酸脚软、小便不利、舌质淡而胖、下半身常有冷感、汗冷、手脚发凉、阳痿早泄、房事不力等。特别是那些房事频繁的人，很容易肾阳虚。另外，金匮肾气丸对于慢性腰腿痛、前列腺增生、老年性阴道炎、老年性尿失禁、男性乳房发育症、复发性口腔溃疡等症，有较好的疗效。
（3）杞菊地黄丸。杞菊地黄丸能增强免疫功能，抗衰老。以改善肝脏脂肪的代谢和促进肝细胞新生为目的，并且具有补阴的效果。适用于肝肾阴虚、两目昏花、视物模糊等症状。因其补阴，如果过量会导致阴阳失调，造成阳虚，所以不宜长期服用。
（4）明目地黄丸。明目地黄丸的主要功能是滋肾、养肝、明目。对于肝肾阴虚兼见目涩畏光、视物模糊、迎风流泪等患者有较好疗效。需要注意的是，如果患者没有肝肾阴虚的症状，而是肝肾阳虚，那么就不宜服用明目地黄丸。
（5）麦味地黄丸。麦味地黄丸的主要功能是滋补肺肾。常用于因肺肾阴虚而引起的潮热盗汗、咳嗽吐血、咽干、眩晕耳鸣、腰膝酸软等症。麦味地黄丸的功效对于阴虚病人显著，但需要注意的是：在服用麦味地黄丸时，别吃那些不易消化的食物，在感冒发烧时也最好不要服用。
（6）济生肾气丸。济生肾气丸为棕褐色至黑褐色的水蜜丸、小蜜丸或大蜜丸，味酸而微甘、苦。主要功能是温补肾阳、利水消肿。对于肾虚水肿、腰膝酸重、小便不利、痰饮喘咳等症有较好疗效。还能改善糖尿病病人的排尿障碍、发热感、性欲减退、阳痿、起立眩晕、腹泻、便秘等症状。
（7）归芍地黄丸。归芍地黄丸有滋肝肾、补阴血、清虚热的作用，可用于肝肾两亏、阴虚血少、头晕目眩、耳鸣咽干、午后潮热、腰腿酸痛等症。另外，对于因肝肾阴虚引起的原发性高血压、慢性肾盂肾炎、功能性子宫出血、慢性迁延性肝炎，也有一定的改善作用。值得注意的是：有高血压、心脏病、糖尿病的人需慎用。
（8）耳聋佐磁丸。耳聋佐磁丸为棕黑色的水蜜丸、黑褐色的小蜜丸或大蜜丸，味甜、微酸。主要功能是滋肾、平肝。常用于肝肾阴虚、耳鸣耳聋、头晕目眩等症。
（9）首乌丸。首乌丸为黑色的水蜜丸，味甜、微苦。主要功能是补肝肾、强筋骨、乌须发。常用于肝肾两虚、头晕目花、耳鸣、腰酸肢麻、须发早白、高血脂等症。
另外还有：百合固金丸、知柏地黄丸、二冬膏、二至丸、虎潜丸、五子衍宗丸、河车大造丸、桑麻丸、龟鹿二仙胶、左归饮、右归饮、七宝美髯丹、大补阴丸、滋肾丸等，可根据自身具体情况进行选用，在此不一一介绍。
补肾填精药
如今，补肾填精药材很多，比如山药、菟丝子、锁阳、肉桂、淫羊藿、巴戟天、附子、益智仁、鹿茸、覆盆子、干姜、肉苁蓉、仙茅、阳起石、骨碎补、杜仲、狗脊、补骨脂、胡桃肉、金樱子、桑螵蛸等。但是在使用时，还得根据不同的症状来选择不同的药材。如果伴随着早泄、阳痿，就得加入莲子肉、金樱子、芡实、阳起石等。如果发现有水肿的情况，就得加入车前子、猪苓、泽泻、茯苓等。要是小便多又时常遗尿，就得加入桑螵蛸、益智仁、覆盆子等。另外，有人体虚还伴有气喘，就得加入党参、龙骨、壮蛎、附子、黄芪等。
下面，我们再来介绍几种补肾填精的药膳，供大家参考选用。
虫草炖野鸭
用料：野鸭1只，猪瘦肉30克，冬虫夏草5克。
制法：将野鸭宰杀，去毛，剖开，取内脏。火腿切粒，猪肉切片。将野鸭放进沸水锅中，半分钟后取出，再用冷水洗净。将铁锅烧热后放适量油，再放入葱、姜以及野鸭爆炒，几分钟后放入炖锅。同时加入火腿、猪肉、虫草、盐、料酒、开水，最后入蒸笼蒸2小时即可。
功效：补肾滋阴填精、利水消肿。对于治疗肾阴亏虚、阳痿、早泄、耳鸣、水肿有较好的疗效。
清蒸虫草白花鸽
用料：白花鸽1只，冬虫夏草1.5克，水发香菇8克，笋片8克，火腿片8克。
制法：将冬虫夏草洗净，鸽子宰杀去毛后，再剖腹取内脏，用清水洗净后，放入沸水锅中，半分钟后取出，再用清水洗净血污。将鸽腹向上放在碗内，虫草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽上，加入适量料酒、味精、精盐，上笼蒸2小时即可。
功效：补肾滋阴填精。对于治疗肾阴亏虚、阳痿、记忆力衰退、盗汗自汗、病后久虚不复者，有较好疗效。
龟羊汤
用料：羊肉300克，龟肉300克，党参8克，枸杞子5克，制附片5克，当归3克。
制法：将龟肉、羊肉洗净后，随冷水下锅，煮沸2分钟后取出，再用清水洗净，切成块，放入锅内，加入以上药材，先用武火煮沸，再用文火炖烂即可。
红杞乌参鸽蛋
用料：枸杞子10克，水发乌参1只，鸽蛋10个。
制法：将乌参洗净，入沸汤半分钟后取出，再用清水洗净；鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出投入凉水内，剥壳，放在碗内；枸杞子洗净，葱切段，姜拍破。将以上用料放入锅内，先用武火煮，再用文火煨40分钟左右即可。
功效：补肾滋阴填精、养肝明目。对于治疗精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等症有较好的疗效。
虫草红枣炖甲鱼
用料：甲鱼1只，冬虫夏草8克，红枣15克。
制法：将甲鱼宰杀，剖开后去内脏，并切成四大块，放入锅中，待水煮沸后取出，再用清水洗净。虫草洗净，红枣用开水浸泡。将甲鱼块放入汤碗中，加入虫草、红枣和适量料酒、精盐、葱段、姜片、蒜瓣，上笼蒸2小时后即可。
功效：补肾滋阴填精、益气固精。对于治疗肾阴亏虚、阳痿、早泄、手脚乏力和痔疮，都有较好疗效。